การอบรมเชิงปฏิบัติการพัฒนาต่อยอดสู่ชุมชนต้นแบบวิสาหกิจชุมชน ภายใต้โครงการ ส่งเสริมการดำรงวิถีชีวิตแนวใหม่ตามแนวทางขับเคลื่อนเศรษฐกิจใหม่ (BCG Model) สู่การพัฒนาที่ยังยืนในพื้นที่จังหวัดหนองคาย

วันพฤหัสบดีที่ 12 ธันวาคม พ.ศ. 2567 สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี ร่วมกับ สำนักงานทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม จังหวัดหนองคาย นำโดย นางกาญจนา มูลอาจ รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี จัดกิจกรรมการอบรมเชิงปฏิบัติการ พัฒนาต่อยอดสู่ชุมชนต้นแบบวิสาหกิจชุมชน ภายใต้โครงการ ส่งเสริมการดำรงวิถีชีวิตแนวใหม่ตามแนวทางขับเคลื่อนเศรษฐกิจใหม่ (BCG Model) สู่การพัฒนาที่ยังยืนในพื้นที่จังหวัดหนองคาย ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 ณ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มเลี้ยงผึ้งโพรง บ้านไทรงาม ต.พระพุทธบาท อ.ศรีเชียงใหม่ จ.หนองคาย โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อพัฒนาสินค้าจากน้ำผึ้ง ซึ่งทางมหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี ได้นำองค์ความรู้ ด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม ลงมาถ่ายทอดให้แก่ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มเลี้ยงผึ้งโพรง บ้านไทรงาม ต.พระพุทธบาท อ.ศรีเชียงใหม่ จ.หนองคาย ซึ่งได้มีการต่อยอดและพัฒนาผลิตภัณฑ์จากน้ำผึ้ง อาทิ โลชั่นน้ำผึ้ง แชมพูอัญชัญน้ำผึ้ง ครีมอาบน้ำน้ำผึ้ง มาร์คน้ำผึ้งมะขาม และสบู่น้ำผึ้ง ฯลฯ โดยมีอาจารย์อัครเดช มูลอาจ อาจารย์ประจำสาขาวิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์  และนายพัฒน์ธนันต์ กันทาวงศ์ เจ้าหน้าที่บริหารงานทั่วไป สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี ร่วมเป็นวิทยากร ทั้งนี้ มีผู้เข้าร่วม กลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มเลี้ยงผึ้งโพรง บ้านไทรงาม  จำนวนทั้งสิ้น 30 คน เข้าร่วมกิจกรรมดังกล่าว